رییس نمایندگی میراث فرهنگی شهرستان طارم با اشاره به طبیعت بکر روستای هزاررود گفت: این روستا قابلیت تبدیل به دهکده توریستی را دارد.

به گزارش خبرگزاری فارس از زنجان، جعفری، رییس نمایندگی میراث فرهنگی شهرستان طارم اظهار داشت: یکی از روستاهای مهم گردشگری شهرستان طارم، «هزار رود» است که همه امکاناتی که بیانگر یک زندگی روستایی است از جمله لباس محلی، غذای محلی و سبک زندگی روستایی در هزار رود وجود دارد و به نمایش گذاشته می‌شود. رئیس نمایندگی میراث فرهنگی شهرستان طارم با اشاره به طبیعت بکر روستای هزاررود افزود: این روستا با توجه به قابلیت فراوان تبدیل به دهکده توریستی را دارد و باید به گونه‌ای برنامه ریزی شود تا در این دهکده‌ها محصولات روستایی به فروش برسد و تا جایی پیش برود که هر منطقه را با محصول تولیدی مردمش بشناسند. وی با بیان اینکه روستای هزار رود ۴۰۰ خانوار دارد، افزود: برخی از ساکنین روستای هزار رود مجوز خانه‌های بوم‌گردی را دریافت کرده‌اند که با تسهیل صدور این مجوزها از تمام نقاط کشور آمادگی حضور گردشگر را داریم. جعفری اضافه کرد: در بخش گردشگری نیازمند تبلیغات گسترده منطقه‌ای، ملی و بین المللی هستیم، همچنین باید زیرساخت‌های تکمیل شوند تا بتوان مسیر را برای ورود گردشگران به این روستا هموار کرد. وی گفت: روستای هزار رود یکی از روستاهای مهم و بزرگ و پرجمعیت شهرستان طارم از توابع استان زنجان است و آب وهوای این روستا همچون دیگر مناطق در روستاهای شهرستان طارم، مدیترانه‌ای و معتدل است و به همین دلیل به‌صورت بالقوه و بالفعل توانایی پرورش هر نوع محصول را دارد.

گفتنی است، این روستا در پنج کیلومتری غرب شهر آب‌بر، مرکز شهرستان طارم واقع شده و از جنوب به رودخانه قزل اوزن مشرف است و بخش شمالی هزار رود که مشرف بر کوهستان‌ها و ییلاق‌های این روستا است و کوه‌های آسمان کوه یا ماسوله داغ در آن قرار دارند و بوسیله یک راه پیاده‌رو و قدیمی و کوهستانی به ماسوله منتهی می‌شود فاصله روستای هزار رود تا زنجان حدود ۱۲۰ کیلومتر و تا شهر منجیل در حدود ۶۰ کیلومتر است. هزار رود، روستایی کوهپایه‌ای بوده و خانه‌های مسکونی آن به‌صورت متفرق در دوره‌ای به شکل V واقع شده‌اند. پایان پیام/۷۳۰۲۱.




تاريخ : ۱۴۰۴/۰۱/۲۸ | | نویسنده : سلمان ولیمحمدی |

یکی از سنتهای بسیار طولانی طارم در چهارشنبه آخر سال چارشنبلیغ است.

این آیین قدیمی چنان قدمت بالایی دارد که نمیتوان تاریخ مشخصی برای آن تعیین کرد.
آیین چارشنبلیغ به گونه ای است که بزرگتر ها برای کوچکتر ها ، پدرها برای دختران، برادران برای خواهران هدیه تهیه میکنند و به همراه یک جعبه شیرینی در پارچه ای با نام محلی #بغچه میپیچند و برای فرد مورد نظر میفرستند.

این هدیه معمولا بوسیله فرد کوچک خانواده ارسال میشود و بعد از تحویل هدیه شخص هدیه گیرنده هدیه ای دیگر در بغچه پیچیده و به همراه چند تخم مرغ به کودکی که چارشنبلیغ را برای او برده تحویل میدهد گفتنی است این تخم مرغ شادی وصف ناپذیری برای بچه ها به ارمغان می آورد.

امروزه این سنت شیرین با تغییراتی مواجه شده که غالبا هدیه ها تبدیل به پول نقد شده و از بغچه کمتر استفاده میشود. ولی ای کاش این سنت به شکل قدیمی و اصلی خود باقی بماند.




تاريخ : ۱۴۰۱/۱۲/۲۳ | | نویسنده : سلمان ولیمحمدی |




تاريخ : ۱۴۰۰/۱۲/۱۴ | | نویسنده : سلمان ولیمحمدی |




تاريخ : ۱۴۰۰/۱۲/۱۴ | | نویسنده : سلمان ولیمحمدی |

بازدید فرماندار محترم طارم جناب آقای باقری و بخشدار مرکزی طارم جناب آقای شفیعی به همراه دهیار فعال هزاررود جناب آقای محمد عباسی و شوراهای هزاررود از محله گردشگری دربند جهت تعریض راه و احداث خانه مسافر




تاريخ : ۱۴۰۰/۱۲/۱۴ | | نویسنده : سلمان ولیمحمدی |

شهریار؛ شاعر شیرین سخن آذربایجان شب نشینی های زمستان و نقل داستان ها و روایات را در منظومه پایدار «حیدربابایه سلام» چنین به تصویر منظوم کشیده است:

قــــاری ننه گئجـه نــاغیل دینـــده

کولک قالخوب قاپ باجانی دوینده

من قــاییدوب بیرده اوشــاق اولیدیم

بیر گول آچوب اوندان سورا سولیدیم

در میان عامه مردم نیز «بایاتی»ها و اشعار منظوم متنوعی رواج دارد که از جمله آنها می توان به این «بایاتی» اشاره کرد:

چیله چیخار بایراما بیر آی قالار

پینتی آرواد قوورمانی قـــورتارار

گئدر باخار گودول ده یارماسینا

باخ فلکین گردش و غوغاسینا


#ترجمه:
وقتی «چله» تمام شد یک ماه به عید باقی می ماند.

زن بدسلیقه گوشت های ذخیره خود را تمام می کند.

به «بلغورهای» انبار روی می آورد

و اینک تو نظاره کن گردش و غوغای فلک را




تاريخ : ۱۴۰۰/۰۹/۲۹ | | نویسنده : سلمان ولیمحمدی |

چله نشینی از روزگاران گذشته از سنت های قدیمی مردمان خطه #آذربایجان بوده و این چله نشینی ها با شب یلدا آغاز می شد و تا آخرین روزهای سال ادامه می یافت از این رو شب یلدا هم در این خطه از ایران زمین به شب چله معروف است

اقتصاد مردمان این خطه در روزگاران گذشته بر محور کشاورزی بوده و زمستان که دوران بی رونقی بود، همگان را به تنگ می آورد و این چنین بود که مردم این خطه از ایران زمین با مراسم خاص به پیشواز بهار می رفتند تا با برگزاری مراسم مختلف و متنوع نوروزی روزهای سخت زمستانی را بسر آورند.
مراسم پیشواز نوروزی آذربایجان در روزگاران گذشته پس از شب یلدا آغاز می شد و به شب یلدا “چله گودی” همان چله بزرگ می گفتند و پس از بیست روز چله دوم آغاز می شد.
مردمان آذربایجان پس از برگزاری “چله گودی” که برای قرار دادن چله برگزار می شد، چهار چهارشنبه آخر سال را که ” چله چهارشنبه”، “سو چهارشنبه”( چهارشنبه آب)، “اوت چهارشنبه” (چهارشنبه آتش) و “آخر چهارشنبه” ( چهارشنبه آخر) می گفتند را به چله نشینی می پرداختند.
این چله نشینی ها غروب های سه شنبه برگزار می شد که خرید و بازار رفتن، بازی های خاص و بازی با حیوانات از جمله گرگ، خرس و میمون و نوروزی خوانی از جمله مراسم آن شب ها بود و این مراسم تا شب عید ادامه می یافت.

هندوانه سمبل شب چله
اولین خرید شب چله در خانواده های آذری هندوانه بوده و در واقع سمبل شب چله محسوب می شود.
هندوانه مظهر شیرینی، خونگرمی، سرسبزی و سرخ‌فامی، شادابی و سرزندگی است و مردم ایران و آذربایجان بر این باورند که خوردن هندوانه موجب مقاومت بدن در مقابل سرمای زمستان می شود.
خرید هندوانه برای شب چله شاید یکی از رسومی است که از دیر باز تا کنون بدون تغییر باقی مانده است. از همین روست که می‌توان در میان خونچه‌های خانواده داماد برای خانواده عروس هنوز آن را مشاهده کرد.
معمولاً خانواده ها در منزل ریش سفید خانواده جمع می شوند و با شوخی ها و عبارت های خنده آمیز، کام یکدیگر را شیرین می کنند. ریش سفید خانواده در حالی که با چاقو هندوانه را می برد می گوید: « قادابلامیزی،بو گئجه کسدوخ»! (بلایای خودمان را امشب بریدیم!) فردای آن روز پوست هندوانه و میوه های خورده شده را در آب روان ریخته و آن را خوش یُمن می دانند.




تاريخ : ۱۴۰۰/۰۹/۲۹ | | نویسنده : سلمان ولیمحمدی |


میهمانی در بزم سنت و طبیعت در مجموعه تفریحی گردشگری #چای‌باغی_هزاررود 

غوغای خستگی وتکراری بودن را در دامن طبیعت بکر مجموعه دلنواز چای باغی به فراموشی بسپارید
 
درکنار چشمه های زیبای طبیعی در همسایگی رودخانه قدیمی مجمع روستای باستانی هزاررود شمالی منتظر شما هستیم.
در کنار این زیباییها با غذاهای سنتی ، چای ذغالی ، انواع کوبیده ، اسنک و املت و پخت نان محلی بعنوان نماد زنده ای از سنت از شما پذیرایی خواهیم نمود.
بی شک برای ساعاتی در زیر درختان بلند قامت سرو احساس آزادگی و رفع خستگی کرده و از تور درهم تنیده اضطراب دنیای مدرن خلاص شوید
آرزو داریم این داراییهایمان و طبیعت بی نظیر و این آرامش در دامن باغات زیبا را با شما شریک شویم.
بدون شک این مکان پشنهادی بینظیر برای ثبت خاطرات جشن های تولد و نامزدی است پس ما را منتظر نگذارید.

🔷آدرس روستای تاریخی هزاررود بزرگ . کنار پل حافظ . فاصله از شهر آب بر فقط ۵ کیلومتر


۰۹۱۹۳۴۲۱۴۱۱ 
به مدیریت محمدی




تاريخ : ۱۴۰۰/۰۵/۰۴ | | نویسنده : سلمان ولیمحمدی |

اهدای عضو دانش آموز پر کشیده توسط والدین گرانقدرش دلی بزرگ میخواهد.هر چند این خانواده با واژه بخشش بیگانه نیستند و در هست سال دفاع مقدس مادر همین امیر حسین برادر جوانش را به انقلاب جوانتر از برادرش بخشیده بود.امروز نیز بار دیگر اسم مدرسه راهنمایی هزاررود را با اهدایی بدن فرزندش به زبانها انداخت تا با جان گرفتن در بدن چند بیمار دیگر افتخار آفرینی کند.
چقدر زود باعث افتخار شدی بزرگ مرد کوچکی که آخر کلاس مینشستی و همیشه خنده بر لب داشتی.درود بر شرف و عزت این خانواده.روحشان شاد .عجرکم عندالله




تاريخ : ۱۴۰۰/۰۴/۲۶ | | نویسنده : سلمان ولیمحمدی |

دوست فرهیخته ام سیدنورالدین شفیعی از من خواست برای نوجوان پرپر شده امیرحسین عزیز و اهدای اعضای بدن این نوجوان توسط خانواده اش  مطلبی بنویسم و از شدت غم و گریستن دستم برقلم نمی رفت و لکن رفیق بسیار گرانقدری متقاضی بود که تسلیم تقاضایش بودم.
گاه چرخ روزگار واژگونه  میچرخد و گاه تلخ ترین سرنوشت ها رقم میخورد  پدران و مادرانی  که در اوج ناباوری و در نهایت تلخی و درد فرشتگان کوچک  را بدرقه میکنند.
 یکی از بزرگترین تجربه کنندگان مرگ (( آنیتا اهل هندوستان )) میگوید نوجوانان و جوانانی که در ابتدای نوجوانی و جوانی خود می میرند اساسا روح های  بزرگ و باعظمتی  هستند که برای این دنیا و زندگی آفریده نشده اند آنان بسان زیبایی ها و رنگین کمان فقط  مدت کوتاهی ما را همراهی می کنند و سپس دنیا را ترک میکنند و گاه وجود پربرکت آنها شرایطی ایجاد میکند پدر و مادری باسخت ترین تصمیم و با بخشش اعضای جگرگوشه خود برای اثبات زیبایی و انسانیت در این دنیای تلخ زیبایی خلق میکنند بدین سان در آزمونی بزرگ خداوند سرنوشت چندین خانواده مضطرب برای رهایی از غم و دوری عزیزان را به این پدر و مادر سپرده آست پدری ساده و صمیمی و مادری که گویا با بخشش بیگانه نیست که در کودکی اش شاهد اهدای جوانی برادر شهیدش از سوی پدر و مادر خویش  برای میهن بوده است  و او هم با پیروی از پدرخویش ثابت قدمتر در این تصمیم خویش باافتخار می ایستد و آنان بااهدای جسم جان اهدا می کنند. امثال امیر حسین ها و وحید عباسی ها بزرگوارانه ثابت میکنند فرشتگان هنوز هم اطراف ما وجود دارند اگر خوب ببینیم.

🖊سید رسول شفیعی




تاريخ : ۱۴۰۰/۰۴/۲۶ | | نویسنده : سلمان ولیمحمدی |

اهدای عضو، اهدای زندگی؛
اعضای بدن دانش آموز طارمی به چند بیمار جانی دوباره بخشید

📍اعضای بدن مرحوم "امیرحسین سلطانی" دانش آموز آموزشگاه شهید مصطفی خمینی هزاررود شهرستان طارم با رضایت خانواده اش به چند بیمار نیازمند پیوند، اهدا شد و به آنها حیاتی دوباره بخشید.

🔳این اقدام ارزشمند نشانه ایثار، گذشت و نوع دوستی است و یقینا در پیشگاه خداوند متعال دارای ارج و قرب بوده و در یاد و خاطر معلمان، دانش آموزان و جامعه ماندگار خواهد بود.

🔳روابط عمومی اداره کل آموزش و پرورش استان زنجان با نهایت تأسف این مصیبت را تسلیت عرض نموده وعلو درجات برای آن عزیز سفرکرده و صبری جمیل و اجری جزیل و پاداشی نیکو به پاس این عمل خداپسندانه برای خانواده معزز وی از درگاه الهی مسالت می نماید.




تاريخ : ۱۴۰۰/۰۴/۲۶ | | نویسنده : سلمان ولیمحمدی |

 




تاريخ : ۱۴۰۰/۰۴/۲۶ | | نویسنده : سلمان ولیمحمدی |

 طبيعت امانتي است در دستان ما، امانتي كه از جنس سنگيني نيست، از جنس آرامش است و از جنس بهتر زيستن و ارتقاي كيفيت زندگي. ايران سرزمين چهارفصل ما، كم از طبيعت نداشته است.  از جنگل هاي گيلان تا كوير شهداد را در دل خود جاي داده است، اما پرسش اينست كه ما با اين امانت چه كرده ايم؟ چقدر بهره برده ايم و چه ميزان لطمه زده ايم؟
البته بي وفايي ما با طبيعت وي‍ژگي منحصربه فرد ما ايرانيان نبوده و نيست، از مي سي سي پي در آمريكا تا راين در قلب اروپا از خنجر قهر با طبيعت لطمه خورده اند، اما پس از اين قهرها سرانجام مردمشان به اين باور رسيده اند كه بايد با طبيعت آشتي كرد و دست دوستي با طبيعت داده اند.
آيا ما نيز اين مسير را طي كرده ايم؟ آيا مي خواهيم دست دوستي با طبيعت و محيط زيست بدهيم يا خير؟ محيط زيستي كه به حيات ما پيوند خورده است و بسان مادري است كه فرزندان ما نيز از آن سهم دارند و بايد در دامن آن برويند و از نفس هاي زندگيشان سرشار شوند.
طبيعت باصفاي هزاررود امروز پرسشي جدي پيش روي ماست كه بايد به آن پاسخ دهيم.
گويا طبيعت و انسان دست در دست يكديگر داده تا اين بار قامت استوار طبيعت بي نظير هزاررود را بشكند كه اين امري محال است... و اين امري محال است...




تاريخ : ۱۳۹۹/۱۲/۲۲ | | نویسنده : سلمان ولیمحمدی |


✅شهلا محمدي بهورز خانه بهداشت هزاررود:

🔰خطر كرونا در هزاررود #جدي است،با شناسایی تعداد بالاي موارد مثبت طی چند هفته گذشته، وضعیت هزاررود در شهرستان طارم از نظر شیوع ویروس كرونا «نگران‌کننده» توصیف شده و از سوي شبكه بهداشت، درباره وضعیت اين روستا #هشدار داده شد.

🔰اصلي ترين عامل شيوع ويروس كرونا در روستاي هزاررود تجمع در مراسم #ترحيم است و بايستي از هر گونه تجمع خودداري كرده و با رعايت فاصله و به طرق مختلف با خانواده عزيزان متوفي #همدردي كنيم.

🔰یکی از مهمترين نکات که به دید بعضی از انسان‌ها خیلی سخت به نظر می‌رسد، استفاده از #ماسک است که بنا به گفته مسئولين بهداشت استفاده از آن تا ۸۵ درصد از ابتلاء به کرونا را کاهش می‌دهد. مهم نیست که چه نوع ماسکی باشد و مهم‌تر استفاده مداوم آن هنگام حضور در مکان‌های پر رفت و آمد است لذا انتظار داريم تمامي مردم شريف #هزاررود استفاده از ماسك در مكان هاي عمومي را جدي بگيرند.

🔰افرادی که به دلیل داشتن علائم مشکوک نمونه تست کرونا از آنان گرفته می شود باید تا زمان دریافت پاسخ آزمایش و همچنين در صورت مثبت بودن نمونه تست #قرنطینه شوند و اميدواريم با #همكاري مردم و رعايت دقيق دستورالعمل هاي بهداشتي شاهد كاهش موارد مثبت و خسارات احتمالي در مجمع هزاررود باشيم.
🔹خانه بهداشت هزاررود🔹




تاريخ : ۱۳۹۹/۱۲/۲۱ | | نویسنده : سلمان ولیمحمدی |

با نهایت تأثر و تأسف درگذشت مرحوم مغفور نعمت اله عباسی را تسلیت و تعزیت عرض نموده و از خداوند تبارک و تعالی برای آن مرحوم علو درجات و رحمت واسعه و برای  بازماندگان صبر و بردباری مسئلت داریم.

 




تاريخ : ۱۳۹۹/۱۱/۲۹ | | نویسنده : سلمان ولیمحمدی |

با نهایت تأثر و تأسف درگذشت مرحوم مغفور آدی شیرین طاهری را تسلیت و تعزیت عرض نموده و از خداوند تبارک و تعالی برای آن مرحوم علو درجات و رحمت واسعه و برای  بازماندگان صبر و بردباری مسئلت داریم.



موضوعات مرتبط: آگهی های تبریک و تسلیت


تاريخ : ۱۳۹۹/۱۱/۲۰ | | نویسنده : سلمان ولیمحمدی |

 

 

عکس از: عباسی




تاريخ : ۱۳۹۹/۱۱/۰۵ | | نویسنده : سلمان ولیمحمدی |

درگذشت مرحوم مغفور کاسعلی خضری  را تسلیت عرض نموده و برای آن مرحوم رحمت و مغفرت الهی وبرای بازماندگان صبر و شکیبایی آرزومندیم.




تاريخ : ۱۳۹۹/۱۱/۰۴ | | نویسنده : سلمان ولیمحمدی |

تصویری غم‌انگیز از  سو آردیجی در ییلاق هزاررود که روزگاری استراحتگاهی در بین راه ییلاق و طارم بود که متاسفانه در سال‌های اخیر توسط افرادی ناآگاه به این شکل افتاده است!

عکس از : غلام رضا محمودی




تاريخ : ۱۳۹۹/۱۰/۱۸ | | نویسنده : سلمان ولیمحمدی |

سلام و احترام

الزامات دوران کرونا : 


نوشته سیدرسول شفیعی


سال قبل این روزها بیماری کرونا شاید بجز اسمش هنوز همه ویژگی هایش غریبه بود و فرسخ ها با مرزهایمان فاصله داشت و مرگ فقط برای چینی ها تصور میشد ولی اکنون این ویروس چندش آور مرزها را در نوردیده و خنجر در گلوی ما و اطرافیان ما نهاده است.

اکنون این قدرت نمایی بیماری در  زندگی ما رسوخ نموده و قواعد دیگری را رقم زده و مناسبات و  شئون اجتماعی را دگرگون نموده است درحدی که دیگر امکان برگشت به شرایط قبل مقدور نمیباشد و به هر حال هر دوره ای الزاماتی دارد و مقرراتی را ایجاب میکند و بزرگترین هنر قشر فرهیخته سازگاری سریع با مقتضیات دوره  جدید است که عدم سازگاری به هزینه های گزاف و گاه حذف منجر شده است و اکنون روستاهای مجموعه هزاررود با تعهد و صمیمیت و نزدیکی افراد و تعهدات قلبی به همدیگر شناخته شده است ولی قبل از همه باید بپذیریم که اکنون شرایط بسیار فرق میکند و در برهه بسیار حساسی بسر میبریم باید چنان رفتار نمود که این پدیده تلخ بیشتر از این ما را در فراق عزیزانمان داغدار نسازد و مبادا هزینه گذار از کرونا مرگ نزدیکان و عزیزان ما باشد و بر سنگ مزار عزیزان ما سال 99 نیز چون سال  69 در قبرستان های طارم خودنمایی کند در این برهه حساس بزرگترین وظیفه فرهنگیان و تحصیلکردگان ما زیستن خردمندانه با این طاعون مدرن است و اشاعه و تبلیغ این درایت و رفتار مطابق زمان است و اکنون دیگر برخی از مراسمات و تدفین‌های ما در چارچوب ملاحظات زمان نمی‌گنجد و باید سریعا برای آن تدبیری اندیشید گرچه همه نقش تسلی و ادای احترام به نزدیکان متوفی را وظیفه خود می‌دانیم ولی تصور مقصر دانستن انسان در مرگ عزیزان خود سرنوشتی تلخی است که باید مورد دقت و عبرت قرار گیرد  و همگان میدانیم که کلمه رعایت پروتکلهای بهداشتی و ماسک ازسرناچاری است و فقط تاثیر گذار است نه تعیین کننده زدن ماسک در بهترین حالت فقط 20 درصد تاثیر گذار است و مبادا با یک ماسک در اجتماعات خود را مصون بدانیم چون هنگام بازگشت میهمان جدیدی خواهیم  داشت بنام کرونا و اکنون دو روز دیگر یلداست بدان بیندیشیم ممکن است این دلتنگی ما برای دیدن بزرگان عزیز در این یلدا به قیمت دیدن  یلداهای آینده بدون وجود آنان تمام شود و عقلا و منطقا  بخاطر امید به زیبایی یلداهای آینده از دورهمی این یلدا چشم پوشید چون صحبت مرگ و زندگیست.




تاريخ : ۱۳۹۹/۱۰/۱۴ | | نویسنده : سلمان ولیمحمدی |

 پویا مختاری فوتبالیست جوان طارمی لیگ برتری شد 

 

مختاری که در تیم جوانان سایپا بازی میکرد، با تیم بزرگسالان  سایپا قرارداد بست.
به امید موفقیت و سربلندی ایشان🌷 




تاريخ : ۱۳۹۹/۱۰/۱۴ | | نویسنده : سلمان ولیمحمدی |




تاريخ : ۱۳۹۹/۱۰/۱۲ | | نویسنده : سلمان ولیمحمدی |

جناب اقای حاج سید حسن شفیعی انتصاب بجا و شایسته جنابعالی  به عنوان  ریاست اموزش و پرورش شهرستان اشتهاردباعث مسرت و خشنودی است. را از صمیم قلب وانتصاب جناب عالی را تبریک تهنیت عرض میکنم توفیقات روزافزون و سلامتی جنابعالی را از خداوند منان ارزومندم 🌹




تاريخ : ۱۳۹۸/۰۹/۱۴ | | نویسنده : سلمان ولیمحمدی |

 

 علیرضا عزیزی




تاريخ : ۱۳۹۸/۰۸/۱۵ | | نویسنده : سلمان ولیمحمدی |




تاريخ : ۱۳۹۸/۰۸/۱۱ | | نویسنده : سلمان ولیمحمدی |

طرز تهيه رب انار

١-بعد از تميز كردن و شستن انارها، آنها را در ديگ يا ظرفي بزرگ به روشي كه در عكس هست، دون ميكنيم.
٢- انارهاي دون شده را داخل ديگ ريخته و روي آتش ميگذاريم تا كاملا بپزد

٣- در اين مرحله انارهاي پخته شده را داخل آبكش ريخته و كاملا انها رو ميسابيم تا عصاره اش جدا شود.

٤- عصاره جدا شده را دوباره روي اجاق ميگذارم و بعد از ٣تا٥ساعت تبديل به رب شود.




تاريخ : ۱۳۹۸/۰۸/۱۰ | | نویسنده : سلمان ولیمحمدی |

عکس از: سید سعید محمدی/آستاکل




تاريخ : ۱۳۹۸/۰۸/۰۷ | | نویسنده : سلمان ولیمحمدی |

 قهرمانی و کسب مدال طلای جوان برومند طارم ، امیرحسین جعفری در رقابت‌های کونگ فو قهرمانی کشور و انتخابی تیم ملی در رده سنی بزرگسالان موجب شادی و غرور شهروندان طارمی گردید. 

 این پیروزی ارزشمند و تاریخی را به مردم عزیز ، جامعه ورزش به ویژه ورزشکاران و مربی توانمند کنگ فو شهرستان طارم ، استاد سعید عزیزی تبریک و تهنیت عرض نموده و موفقیت و سربلندی روز افزون این عزیزان باغیرت را در همه ی عرصه‌ها از خداوند منان خواهانیم




تاريخ : ۱۳۹۸/۰۸/۰۴ | | نویسنده : سلمان ولیمحمدی |

حضور گروه مستندساز برنامه صبحگاهی «یه روز تازه» از شبکه پنج در شهرستان طارم و ضبط بیش از ۱۰ غذای بومی زنجان و طارم در نقاط مختلف طارم

زمان پخش برنامه اواخر آبان ماه خواهد بود.

تشکر از:
-فرمانداری طارم
-اداره میراث فرهنگی طارم
-اداره مخابرات شهرستان طارم
-دهیاری درّام
-دهیاری هزاررود
-دهیاری و شورای اسلامی نوکیان

و اهالی خونگرم طارم که در ضبط این مستند ما را یاری کردند.




تاريخ : ۱۳۹۸/۰۸/۰۲ | | نویسنده : سلمان ولیمحمدی |




تاريخ : ۱۳۹۸/۰۴/۲۳ | | نویسنده : سلمان ولیمحمدی |